Le chocolat fait partie des petits plaisirs du quotidien. Mais combien de carrés peut-on vraiment manger sans excès ? La ...

Faut-il renoncer au chocolat lorsque l'on surveille sa glycémie ? Pas nécessairement. Plus riche en cacao et généralement ...

Un petit morceau de chocolat après le dîner, ça vous dit quelque chose ? Cette habitude qu'on pensait coupable pourrait bien prendre des allures de rituel bien-être avant d'aller se coucher. Car après ...

La période des séries et des chocolats chauds sous le plaid est officiellement lancée. Mais comment concilier nutrition, plaisir et prix? RMC Conso a comparé pour vous trois recettes différentes. Les ...

Une étude récemment publiée par une équipe scientifique basée au Japon a révélé que la consommation de chocolat noir avait permis à plusieurs souris d’améliorer leur mémoire à court terme, grâce à ...

Une étude de l'Université de Séoul démontre que consommer 30 g de chocolat noir à 85 % par jour améliore significativement l'humeur en modifiant la flore intestinale. Le cacao suscite depuis longtemps ...

Carré du soir rime souvent avec culpabilité, surtout quand le sucre se cache partout. Et si un chocolat noir 85 % devenait votre allié santé anti-fringales ? Vous aimez terminer le repas par un carré ...

Préchauffez le four à 180°C. Travaillez dans une terrine les œufs et le sucre. Ajoutez le beurre fondu puis le lait. Tamisez la farine avec la levure et ajoutez à la pâte. Versez-la dans un moule ...