El pasado 28 de noviembre de 2025 se confirmó la detección de un brote de peste porcina africana en Cataluña, lo que supuso la primera notificación del virus en España desde noviembre de 1994. Como ...

Degustar mariscos frescos forma parte de la tradición gastronómica de muchas culturas, incluyendo el Perú y es considerado un verdadero placer para los amantes de la cocina marina. Sin embargo, ...