Esta receta de Mofongo relleno de pollo al mojo es parte de una colaboración con ViveMejor y Dime Media. Gracias por apoyar las marcas con las que SazónBoricua colabora. EL mofongo es una comida ...

Getting your Trinity Audio player ready... El mofongo puertorriqueño, aquel plato típico de la Isla del Encanto, fue protagonista el 27 de febrero en la edición número 21 del Food Network & Cooking ...

Aprende a preparar la receta de mofongo auténtica, con estos consejos que te ayudarán a obtener un plato crujiente y lleno de sabor. Las recetas rápidas de Puerto Rico son una forma muy sabrosa de ...

Getting your Trinity Audio player ready... Todo comenzó en una reunión de trabajo. El popular chef José Mendín se reunía con representantes del ron puertorriqueño Don Q para planear celebrar en el sur ...

Más de 60 millones de hispanos radicados en los Estados Unidos han hecho de la comida un punto de encuentro cultural y de conexión con sus raíces. En Nueva York, una de las comunidades más grandes es ...

“Ceiba” es el nombre que los taínos le dieron a lo que hoy, 500 años después, es el árbol nacional de Puerto Rico. También es el nombre de un restaurante que lleva más de una década haciendo platos ...

El mofongo, ese ícono de la cocina caribeña, tiene sus secretos. Aunque parece sencillo, lograr que quede crujiente por fuera y suave por dentro requiere técnica. El chef «Jibaro Moderno» revela cinco ...

“Ceiba” es el nombre que los taínos le dieron a lo que hoy, 500 años después, es el árbol nacional de Puerto Rico. También es el nombre de un restaurante que lleva más de una década haciendo platos ...