Un microbiome diversifié est lié à une meilleure santé et contribue à la longévité. Voici quelques aliments à intégrer à ...

L’alimentation influence le microbiote en modifiant la diversité et la quantité des bactéries intestinales dès les premières 24 heures suivant un changement de régime. Une consommation élevée de fibre ...

Cuisinés à toutes les sauces, les oignons relèvent et assaisonnent de nombreux plats. Frits, caramélisés ou simplement émincés, ils se déclinent dans toutes les préparations salées, comme légume ou ...

l'essentiel Courges, potirons, citrouilles, courgettes, pâtissons… avec de multiples formes et couleurs : ce sont les cucurbitacées, toutes variées mais aussi toutes faciles à cultiver, développant à ...

Et si l’agriculture devenait la meilleure alliée de la ressource la plus vitale ? Longtemps, l’eau potable a semblé aller de soi : on ouvre le robinet, elle coule, comme protégée par défaut. Mais à ...

"Le thon, c'est bon !", un slogan que tout le monde connaît, si simple qu'il amuse toute une table. Pourtant, lorsque ce poisson arrive dans les assiettes, il n'est pas toujours apprécié… surtout des ...

Le poivron jaune est un légume-fruit estival qui ravit autant les papilles que l'organisme. Focus sur ses bienfaits pour notre santé.

Après France et L’Empire, le réalisateur revient avec un film d’enfants tourné sur la Côte d’Azur. Absent des premières annonces de la programmation du Festival de Cannes, Bruno Dumont a été repêché à ...

C’est le moment de semer les cosmos : cinq conseils pour cultiver ces fleurs de toutes les couleurs Des couleurs et des formes extravagantes et variées : le cosmos est l’une de nos fleurs préférées !

La rhubarbe, reconnue pour son goût acidulé, présente des vertus, mais aussi des risques pour la santé si elle n'est pas consommée correctement.

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ReportageAlors que près de la moitié des exploitations françaises sont dirigées par des plus de 55 ans, des maraîchers ont décidé de former une nouvelle génération d’agriculteurs. Ils proposent un ...